Présentation de Kappu, marque de thés 100% artisanaux

KAPPU

Dans la Sweet Sunday Box édition automne, vous pouviez retrouver un rooibos brise d’automne (saveur gingembre-goyave-pêche) et une fruisane nuage d’amandes (saveur amandes grillées) de Kappu. Kappu, c’est une marque de thés et de cafés 100% artisanaux, produits dans le Hainaut.

Kappu a été créé par Kenzo et Mallo. Kenzo, 27 ans, travaille dans un bureau d’études dans le domaine de l’environnement et de l’énergie. Il est également coach sportif (musculation poids de corps, corde à sauter) et prof d’arts martiaux (taekwondo et haidong gumdo). Mallo a 29 ans et est indépendant depuis plusieurs années dans le domaine des multimédias (réparation téléphone, télé, pc, drône, switch…). Il est également investisseur immobilier et papa d’un petit garçon de 1 an.

Kappu a été créé en août 2017. Mallo s’occupe du démarchage et de la partie logistique, et Kenzo du côté administratif et de l’imagerie. Comment est né le projet ? Kenzo et Mallo sont tous les 2 fans de thé et de café. Ils s’étaient fait la réflexion que c’était dommage de finir un bon repas au restaurant avec un “simple” thé industriel. 3 jours après en avoir parlé, ils sont tombés par hasard sur un fournisseur de thé et de café, et l’aventure a démarré !

Pour découvrir la gamme, likez la page Facebook de Kappu et suivez leur compte Instagram.

Présentation de Denis Ariqua, artisan chocolatier

Caramel Ariqua

Pour la toute première Sweet Sunday Box, je voulais absolument inclure un produit gourmand. J’ai décidé de travailler avec l’artisan chocolatier Denis Ariqua et de proposer dans la box son délicieux caramel beurre salé.

L’amour de Denis Ariqua pour le chocolat a commencé lorsqu’il avait 11 ans, en visitant une chocolaterie lors d’une excursion scolaire. Il s’est formé pour devenir chocolatier et en 2018, il ouvre sa propre chocolaterie artisanale à Andenne. Aujourd’hui, Denis Ariqua se retrouve pour la 3ème année consécutive dans le guide des meilleurs chocolatiers Gault&Millau !

Pralines, caramel beurre salé, tablettes de chocolat, truffes, orangettes, sticks pour faire du chocolat chaud… Vous retrouverez tout cela et bien d’autres gourmandises sur le site de la chocolaterie Ariqua ou dans le magasin à Andenne.

Le caramel beurre salé que j’ai choisi pour la box automne est un délice et spoiler alert : il y aura un autre produit de la chocolaterie Ariqua dans la prochaine box ! Et pour vous mettre l’eau à la bouche en attendant, likez la page Facebook de Denis Ariqua et followez son compte Instagram.